2018.10.09動脈硬化を改善するための食事療法を栄養士が解説! 医師執筆医師:安田洋栄養・食動脈硬化は、特別な治療や服薬をする前に、普段の生活習慣を見直す事でも予防・改善することができます。今回はその基本となる食事療法に焦点を当て解説していきます。